パーキンソン病とバナナの意外な関係とは？知っておきたい栄養と体のつながり
目次
パーキンソン病 バナナ
🍌毎朝のバナナ、ちょっと待って！パーキンソン病と食べ方の注意点</h②>
「朝はバナナとヨーグルトで軽く済ませるのが習慣」という方、多いですよね。栄養もあって、手軽で、何よりおいしい。そんな“朝バナナ派”のあなたに、ちょっとだけ立ち止まって考えてほしいことがあります。
もしあなたやご家族がパーキンソン病と診断されたことがあるなら、バナナの食べ方、時間帯、組み合わせによっては、ちょっとした落とし穴になることがあるんです。
「バナナが体に悪いの…？」と驚かれるかもしれません。でも、決してそうではありません。大切なのは「タイミング」と「バランス」。今回は、パーキンソン病の方が安心してバナナを楽しむために知っておきたいポイントを、わかりやすくお伝えします。
🍽 パーキンソン病と食事の関係、知っていますか？
🧠 ドーパミンと食べ物の“意外な”関係
パーキンソン病というと、「手がふるえる」「動きが遅くなる」といった症状が思い浮かぶかもしれません。これは、脳内でドーパミンという神経伝達物質が不足することで起きる症状です。
では、食べ物とどう関係するのか？ 実は、レボドパ（L-ドパ）という薬が、体内でドーパミンに変わるのを助けているのですが、これと似た構造をもつ「たんぱく質の一部」が、吸収の邪魔をしてしまうことがあるんです。
つまり、「何をいつ食べるか」で薬の効きが左右されるということ。とくに、レボドパを服用している方にとっては、食事内容がとても重要になってきます。
🍌 バナナは健康的？それとも要注意？
バナナには、トリプトファンやチロシンなどのアミノ酸が含まれています。これらは体にとって重要な栄養素なのですが、実はこの中の「チロシン」が、レボドパと吸収の場で競合することが知られています。
もちろん、バナナ1本ですぐに大きな影響が出るわけではありません。でも、薬の服用前後にタイミングを間違えて食べてしまうと、薬の効きが悪くなったり、遅れたりすることがあるのです。
「えっ、バナナって体にいいんじゃないの？」と思った方。もちろん、ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富で、基本的にはとても健康的な果物です。ただし、「いつ食べるか」がパーキンソン病においてはとても大切になるんですね。
🕒 タイミングが命！バナナを食べるベストな時間とは？
💊 薬との相性を知っておこう
パーキンソン病の治療に使われる代表的な薬、レボドパ。この薬がきちんと効いてくれるかどうかは、実は食事とのタイミングにかなり左右されるんです。
レボドパは、小腸から吸収されて血液を通じて脳に届きます。でも、そこに同じくアミノ酸を含む食べ物があると、“席取り競争”が発生してしまいます。つまり、薬とアミノ酸が同じ「入り口」を使おうとするわけですね。
バナナに含まれる「チロシン」もその一員。体にいい栄養素ではあるのですが、薬と同じタイミングで摂ると、薬の吸収が落ちる可能性があるんです。
とくに注意したいのは、
-
朝起きてすぐのレボドパ服用前にバナナを食べる
-
昼食や夕食時にバナナと一緒に薬を飲む
といったケース。バナナだけでなく、たんぱく質を多く含む食品（ヨーグルトや牛乳など）も同じです。
じゃあ、どうすればいいの？という疑問、湧いてきますよね。
☕ バナナは“おやつ”に回すのが正解？
結論からいうと、薬を飲む時間とバナナを食べる時間は、1〜2時間ほど離すのが理想です。
たとえば…
-
朝：空腹時にレボドパを服用 → 1時間後に朝食やバナナ
-
昼：薬の前後1時間は食事を避ける → おやつタイムにバナナを楽しむ
こんなスケジュールが、薬の効果を邪魔せず、かつバナナの栄養もちゃんと摂れるポイントです。
もちろん、個人差もあります。食後にしか薬が飲めない人もいますし、胃腸の状態によっては空腹時に薬を飲むのがつらいことも。そういうときは、医師や薬剤師に相談しながら、無理のない範囲で調整していきましょう。
バナナを悪者にする必要はありません。むしろ、栄養価が高くて手軽な食品です。ただ、ちょっとだけ“工夫”をしてあげれば、薬の効果も、日々の体調も、もっと安定しやすくなるんです。
⚖️ じゃあ、どのくらい食べてもいいの？
🍌 1日1本まで？量の目安
「バナナって毎日どのくらいまで食べても大丈夫なんですか？」という質問、よくいただきます。
パーキンソン病と診断されていて、レボドパを服用中の方であれば、1日1本までを目安にするとよいでしょう。もちろん、これはあくまで目安であって、体格や運動量、他の食事内容によっても調整が必要です。
というのも、バナナ1本に含まれるアミノ酸の量はそこまで多くありません。でも、朝・昼・夜にそれぞれ1本ずつ…なんてことをしていると、知らないうちに薬の効果が安定しにくくなる原因になるかもしれません。
特に、薬の効きが「ムラがある」「急に切れる」「動きにくくなる時間帯がある」といった自覚がある方は、食事の影響を見直すきっかけにしてもらえると良いと思います。
🥛 食べ合わせと注意点
バナナと相性がいい食品って、たとえばヨーグルトや牛乳などがありますよね。でも、**これらも“たんぱく質が豊富”**なんです。つまり、バナナ単体ではそこまで影響がなくても、組み合わせるとアミノ酸の量がぐっと増えてしまうんです。
たとえば、
-
朝食に「バナナ＋ヨーグルト＋レボドパ」はNG
-
薬と薬の間の“空腹時間帯”にバナナだけ食べるのはOK
…こんな感じの工夫が、体調を安定させるコツになります。
「えっ、それじゃ朝ごはんどうすれば…？」という方には、野菜中心のスープや、おにぎり、パンと果物を少しだけといった工夫がおすすめです。栄養の偏りを避けながら、薬の効果も引き出せる形を探していきましょう。
🧺 バナナ以外に気をつけたい食品は？
🍖 意外と見落としがちな食材たち
バナナだけでなく、パーキンソン病の方が注意したい食品はほかにもあります。とくに、高たんぱくな食べ物は要チェックです。
例を挙げると…
-
肉類（とくに赤身肉）
-
魚
-
卵
-
牛乳・ヨーグルト・チーズ
-
大豆製品（豆腐、納豆、豆乳など）
どれも健康に良さそうなものばかりですが、やっぱり「薬とのタイミング」が重要なんです。これらは、食べるタイミングさえ気をつければ問題ありません。
むしろ、栄養価が高いからこそ、上手に取り入れたい。だからこそ「薬を飲む時間帯を避けて食べる」という工夫が大切なんですね。
🥗 食事の“バランス”がカギ
パーキンソン病の方にとって、たんぱく質を完全に避ける必要はありません。むしろ、筋力や体力を維持するためには必要不可欠です。
大切なのは、
-
1日の中でたんぱく質を分散して摂ること
-
薬の時間と重ならないように調整すること
この2つ。例えば「朝と昼は炭水化物中心に、夕食にたんぱく質をまとめて摂る」といった食事パターンにすることで、薬の吸収を妨げず、体づくりにも役立ちます。
📝 まとめ：バナナと上手につきあう食生活へ
バナナは、栄養価が高くて、エネルギーにもなる優秀な果物です。パーキンソン病の方にとっても、完全にNGな食材ではありません。
ただし、薬の効果を最大限に活かすためには、「いつ食べるか」「何と一緒に食べるか」を少しだけ意識する必要があります。
-
バナナは薬の1～2時間後がベスト
-
薬の効きが悪いと感じたら、食事内容を見直してみる
-
高たんぱく食品とのタイミングも要チェック
この3つを覚えておくだけでも、毎日の体調管理がぐっとしやすくなるはずです。
体の調子は日々変わります。だからこそ、「バナナを避ける」ではなく、「うまく付き合っていく」ことが、これからの毎日に役立ってくれると思いますよ。
【脳卒中後遺症の改善を目指す自主トレ動画はこちら】
https://revive-reha-azamino.com/movie